今年は母を招待してクリスマスディナーをしました
【予定】
前菜：クリームチーズとスプラウトの生ハム巻
前菜：ポテトサラダ
メイン：パエリア
メイン：唐揚げ（惣菜）
スープ：丸ごと玉ねぎスープ
デザート：サーティワンのアイスケーキ
【現実】
母が生ハムを持ってくることになっていましたが、忘れていました…
近くのコンビニで買いました（枚数少なめ）
スープは時間がなくて断念（会社帰り大渋滞で１時間ロスしました）
パエリアはケーキを取りに行ってる間、
火を止めてると思っていたら、つけっぱなしで、
下の方が焦げてしまい、
上の方だけ救出してなんとかなりましたが、失敗です‥
ということで、予定通りには進みませんでしたが
まあこんなもんでしょう
ゆっくり母と子どもたちと話ができて良いクリスマスイブでした
見た目は豪華で、作るのは簡単なので
毎年「パエリア」を作ることが多いです。
今年はスーパーでシーフードとパエリアの素がセットになっている物を見つけました！！
単品で揃えるよりお手軽で助かりました
焦げなければ最高だったのに・・・
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